Где-то пару лет назад мне пришла в голову мысль: вот сыплю я в свою кормушку для птиц подсолнечные семечки — а почему бы не попробовать использовать их, так сказать, по прямому назначению? Подсолнечник однолетний или просто подсолнух — редко встречающееся в наших краях растение, но при этом очень красивое, и каждая встреча с ним приносит исключительно положительные эмоции — а значит, нужно увеличивать их количество!
Впервые начать выращивать я решил в прошлом году, и делать это стал… на балконе. Летом на него попадает очень много солнечного света, поэтому место на первый взгляд вполне подходящее. С другой стороны, подсолнухи могут вырастать до нескольких метров в высоту, поэтому ёмкости для них нужны немаленькие. Выбор пал на 17-литровые горшки — по моим расчётам, хотя бы три таких должны были поместиться в один ряд.
В конце апреля я посадил в каждый горшок по три семечки. В двух горшках проросло по одной, а в третьем — сразу две. Причём второй росток появился довольно поздно, но рос очень быстро. Нужно было срочно что-то предпринимать — ведь изначально предполагалось, что в каждом горшке будет только одно растение.
В итоге пришлось покупать ещё один такой же горшок и пересаживать этот новый росток в него. К тому моменту он уже прилично подрос, поэтому пришлось его на некоторое время перенести на другой балкон, где солнца меньше, чтобы он смог адаптироваться к новым условиям. Через несколько недель, когда я вернул горшок обратно, остальные три подсолнуха уже выросли настолько, что пришлось снимать их горшки с подставок и ставить прямо на пол.
Первый цветок полностью раскрылся в конце июля, за ним постепенно начали цвести и остальные. Тот, который я пересаживал, предсказуемо зацвёл в самую последнюю очередь.
Обнаружилось, что цветки подсолнуха неплохо привлекают шмелей, так что можно было даже ожидать получения осенью некоторого урожая. Срезать корзинки с семечками я начал после того, как засохли все или почти все листья. Созрело там конечно, далеко не всё, но кое-что собрать удалось — и в большинстве своём полученные семечки на вид абсолютно не отличались от тех, которые я сажал весной.
Чтобы семечки в процессе созревания не склевали вездесущие синицы, я закрывал цветки специальными шапочками — прочитал об этом способе вот здесь. Не стал прикрывать только один подсолнух — он дорос до следующего балкона, и собирать с него урожай мне не очень хотелось, так как эти я семечки планировал сажать на следующий год, а если из них получатся настолько же высокие растения, то мне этого не надо. Конечно же, синицы сразу прилетели и стали клевать =) Откуда они вообще знают, что там что-то есть?
Получилось даже снять небольшое видео. К сожалению, из-за использования зума качество немного хромает, но акробатические трюки, выполняемыми синицами, должны быть хорошо видны. Лично я не очень понимаю, как они вообще могут закрепиться и повиснуть на цветке — за что они там цепляются-то?
В этом году без балконных подсолнухов также не обошлось, но при этом я учёл некоторые ошибки, допущенные ранее. В частности, сажать сразу в горшки я не стал — непонятно, взойдёт или нет, а если класть сразу несколько, то может вырасти более одного растения и потом опять придётся отсаживать. Поэтому схема была такой: сначала все семечки прорастить, затем рассадить по одной в небольшие пластиковые стаканчики и подождать несколько дней. Так можно сразу выкинуть плохие семечки, а затем отобрать самые сильные ростки.
При этом большую часть семечек я взял из тех, что собрал в прошлом году — и почти все они проросли! Ещё несколько семечек взял обычных, то есть тех, которые я заказываю на корм птицам. Ростков в результате получилось много, а поскольку горшков у меня только четыре, остальные я рассадил на улице. Сажал в разных местах, но преимущественно — за железнодорожной станцией, так как в плане освещённости это очень удачная локация. К тому же в прошлом году подсолнух там уже вырастал, так что место ещё и проверенное. Не имею понятия, сажал ли его кто-то или же он вырос сам, но в любом случае — спасибо за наводку!
Наступившие в начале мая климатические аномалии чуть было не сорвали все планы, но я придумал накрыть ростки плёнкой, чтобы на них хотя бы не попадал снег. В случае чего можно было даже внести горшки в комнату, но до этого всё-таки не дошло. Ну а те, что я посадил на улице… тут оставалось только надеяться, что хотя бы часть из них выживет.
Плёнку вскоре пришлось снимать — всё-таки она и свет тоже задерживает, а он подсолнухам очень нужен. Прошла ещё пара дней, и тут внезапно один из ростков — самый маленький — куда-то пропал. Вот просто взял и исчез: вечером был — утром нет! Возникло подозрение, что его мог склевать голубь или другая крупная птица, но подтвердить или опровергнуть это предположение не получилось из-за отсутствия камеры видеонаблюдения. Тем не менее, на всякий случай для нового ростка я предусмотрел специальную защиту =)
В июне я отправился в большое железнодорожное путешествие, а когда вернулся из него, два подсолнуха на балконе уже вовсю цвели. Оставшиеся два были готовы приступить к этому в течение одной-двух недель. Примечательно, что растение, которое я сажал на замену склёванному, выросло не таким большим по сравнению с остальными — на фотографии оно самое правое и кажется не очень низким, но дело в том, что этот подсолнух — единственный, который стоит на подставке, а все прочие уже давно «переехали» на пол.
За станцией, где я сажал, тоже кое-что выросло — примерно штук пять-шесть, но распускались они не одновременно, а по очереди, по одному-два. В высоту все оказались совершенно разными — какие-то совсем маленькие, другие чуть выше, третьи — вообще чуть ли не с меня ростом.
Другие уличные локации, к сожалению, были выбраны неудачно — все посадки скосили. Но где не косят — там срывают… Распустится цветок, постоит пару дней — и внезапно исчезнет в неизвестном направлении. Зачем рвать такие огромные растения, которые даже в вазу поставить невозможно — я не представляю совершенно. Но в следующем году, похоже, придётся искать другое место, если я, конечно, вообще буду сажать их где-то ещё, кроме как на балконе.
Но есть и позитивный момент: оказываются, в нашем районе любителем подсолнухов являюсь не только я. Сажают их прямо рядом с многоквартирными домами — правда, даже там их периодически рвут и срезают. Хотя растут они прямо под окнами, где всё отлично просматривается, но воров это не останавливает. Не ценят у нас чужой труд…
Кстати, семечки я в этом году тоже собрал. В этот раз ни один подсолнух не вырос настолько высоко, чтобы порадовать своей красотой соседей сверху, поэтому синицам ничего не досталось — но у них и так в кормушке полно =) А в одной из корзинок семечки получились какие-то необычные — светлые с полосами. Если я правильно помню, это как раз с того, который мне пришлось сажать повторно после исчезновения предыдущего ростка. Интересно, что из них получится в следующем сезоне…
Какой можно из всего этого сделать вывод? Выращивать подсолнухи — это просто и увлекательно! В идеале, наверное, стоит делать это на своём участке, если он у вас, конечно, имеется — по крайней мере, там их никто не сорвёт. А если сажать в каком-то общественном месте — то как минимум стоит убедиться, что их не скосят, и высаживать в больших количествах. Все сразу точно не украдут, и так они хотя бы простоят чуть дольше. Ну или можно воспользоваться балконом, если он у вас на солнечной стороне и там есть свободное пространство для пары-тройки гигантских горшков…
И последний момент — убедитесь, что семечки не жареные. В этом случае точно ничего не вырастет =)
Удачи!